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今年4月で満3歳

麦芽粥が誕生して3年、皆様の処に伝わるまで まだ時間が掛かるようです。

今年も私は 食べ物・睡眠・運動を生活リズムを整えて、体調を一定になる様に努め試作試食を続けます。

比較対象は過去の私なので・・・ 努力します。

 

今年は大麦から麦芽(麦もやし)を作り、どの段階の発芽状態が最適かテストを始めました。